Author Archives: fujiya

ｲﾄｰﾖｰｶﾄﾞｰ丸大店では５月１日から 色とりどり、味いろいろ、メロンパンフェアーを行っています。 価格はすべて　税込　１０５円 調理師学校エプロン卒業生の新人や この道数十年のベテランまで皆で考えた作品です フェアー … Continue reading →

冨士屋　伝統のクリームパン 銅鍋で炊く全卵カスタードクリームの卵が変わります。 新発田　川瀬養鶏場のこだわりの「思い出たまご　特赤玉」で炊いた 全卵カスタードを詰めたクリームパンを５月２日（木）より販売致します なぜ　川 … Continue reading →

ドイツ　エコテラ社　　　マカダミアンナッツクリーム（キャラメル入り）　　　税込　１．２５０円 美味しさそのままで　５ｇ増量してパッケージが変わりました。 トルコ　キーベル社　　　ミックスオリーブペースト　　　　税込　７３ … Continue reading →

４月初めごろ 思い出たまごの川瀬養鶏場を見学し川瀬社長の卵への思いを聞いてきました。 卵についての詳しくは（川瀬養鶏場）ホームページを見ていただければ どんなに素晴らしい卵か分かると思います。 中央にいる方が川瀬社長、卵 … Continue reading →

３月中ごろ　東京でパンの勉強会がありました。 茨城、千葉、長野そして新潟といろんな県から集まり 春から夏に向けての商品開発”” 不二製油の飛田先生との２ショット！！ 冨士屋のスタッフも真剣に？？頑張りました。 本店　店長 … Continue reading →