Author Archives: fujiya

３月１３日は　１が３にサンドされているので 冨士屋ではサンドイッチの日と定め 新商品を含むサンドイッチを２０％引きでサービス致します。 古町本店、藤見店は３月１１日（月）、１２日（火）の２日間 ｲﾄｰﾖｰｶﾄﾞｰ丸大店は … Continue reading →

３月６日（水）どうしても行きたかったモバックショウ2013に行ってきました。 大坂のインテック大坂まで・・・　　車で・・・ 夜中出の夜中帰り。 MOBAC　SHOW　2013　（第２３回国際製パン製菓関連産業展）　 すご … Continue reading →

３月３日（日）新潟調理師専門学校で毎年恒例の料理祭が行われました。 我が社の若杉も生徒の補佐としてパン作りを手伝い、 生徒は学校のパン授業で学んだ技術と知識で、美味しいパンを焼き上げました。 調理師学校の料理祭といえば名 … Continue reading →

冨士屋おすすめのｼﾞｬﾑとｸﾘｰﾑです。 ① ドイツ　エコテラ社　　　マカダミアンナッツクリーム（キャラメル入り）　　　税込　１．２５０円 良質なﾏｶﾀﾞﾐｱﾅｯﾂをﾍﾟｰｽﾄにして、ｷｬﾗﾒﾙを加えて仕上げた、香り高く … Continue reading →

立春もすぎた２月なかごろ、にいがた製菓・調理師専門学校の製菓コースでパンの特別授業がありました。 パンの講師はなんと！！あのデイジイの倉田社長！！！ 倉田社長は農林水産大臣賞など国内外のコンクールで入賞歴多数。 とにかく … Continue reading →