Category Archives: 未分類

オープンチーズ

フランスパン生地にチーズをたっぷり詰め、焼成前にナチュラルチーズをのせ 焼成後バターで香り付け😊 人気商品です。   

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ドライイチジク

パン オ フィグに入ってるドライイチジクの下処理です。 カットした後赤ワインで煮詰めます。 ワインのポリフェノールがイチジクの栄養素を効率良く全身に運ぶを言われてます。 当店ではしっかり生地と混ぜる事でイチジクうま味を生 … Continue reading

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食パンの型

長年使い込んだ食パンの型 使い込めば込むほど通りがよくなり中心まで熱を通してくれます これからも使い込んでいきますよ😊   

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オニオンバンズ

喫茶店(香里鐘・クレイン)の注文で作っているオニオンパン ドライオニオンの風味が食欲をそそります、古町本店では注文販売となっております 是非 バターをたっぷりぬって食べてみて下さい     

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八千代コースターの取材が入りました

テレビ局からの取材をうけました 新生クリームパンと伝統クリームパンの食べ比べです   

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