Monthly Archives: 4月 2022

サラダパン

ず~~と昔から愛される商品のひとつです         材料はジャガイモ、胡瓜、ハムで味付けはマヨネーズとシンプルです ドックパンは歯切れを追求した生地作りをしました。  

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作業風景です

毎日、スタッフが頑張って働いています    厨房は古く歴史があります。歴史の分だけ新しい厨房では出せない酵母があります。 お店のカウンターは後ろから見るとこんな風になってるんですね。

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🌸が満開です

暖かい日がつづきますね😊       桜も満開になりました 3月に発売された新商品です お花見と一緒にどうぞ。

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レーズン100%

レーズン好きにはたまらない 小麦粉と同量のレーズンが入った レザンとレーズンバター    レーズンを食べてるような感じですが いえいえ、トラデッショナルの生地は負けてません 食べ方に合わせてお好きな方をどうぞ&#x1f6 … Continue reading

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古町本店押し商品

今回の押し商品は ほっこりじゃがバターチーズ その名前のとおり ほくほくジャガイモとクリームチーズ、バターをたっぷりかけました レンチンすると、ほくほく感まします やけどに注意  

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