メーカーにはいろんなカレーフィリングがあるけど

冨士屋はずう～と手作りを続けてます

豚バラ、牛豚合挽は赤ワインにつけておきます。玉ねぎをあめ色なるまで炒め具材投入

具材に火が通ったらリンゴ100％ジュースで煮詰めます。水は一切使いません。

コトコト煮込みリンゴのうま味を吸わせます

最後にスパイスをブレンドしたカレールーを入れます

ルーがなじむまで煮詰めて完成です。

是非一度食べてみて下さい・