新潟パン冨士屋

７月３１日～８月３１日まで

古町本店とイトーヨーカドー丸大店で

ミニパン詰め放題フェアーを行います

ご来店をお待ちしております

６月１６日　土曜日　イトーヨーカドー丸大店で大感謝祭を行います

新商品、企画商品の販売や金券プレゼントも行います

ご来店お待ちしております

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新商品

①チーズタッカルビ　税込３３４円

コチュジャンソースに漬け込んだ鶏肉とチーズ・キャベツを挟んで焼きました

②洋梨のクーヘン　　税込２８０円

自家製カスタードとコンポートした洋梨をたっぷりのせたブリオッシュ

③ツナマヨコーン　　税込１７２円

ツナマヨとコーンマヨ、パンに合う二大食材の共演をお楽しみ下さい

④納豆コロッケパン　税込１７２円

ふわふわコッペパンに手作り納豆コロッケと玉葱・人参のサラダをサンド

⑤夏野菜とチョリソのガレット　　税込３４５円

完熟トマトソースでグリルした夏野菜をピリ辛チョリソの上にトッピング

企画商品

⑥レトロなコッペパン　各種税込１９４円

左から　小倉ホイップ　　　ジャム＆マーガリン　　コーヒー＆チョコクランチ

本店人気商品　　丸大店では１６日（土）のみの限定販売

⑦アルモニ（調和）　　税込１７２円

創業明治４年、金巻屋さんの銘菓「米万代」をブリオオシュ生地とクロワッサン生地で包みました

⑧ナポリタンドック　　税込２５９円

昔懐かしいナポリタンスパゲッティとポークウインナーをサンドしました

５月中旬、念願だったブロートハイムに行ってきました

リシェの遠藤さんと訪問し

ブロートハイムオーナーシェフ明石さんと沢山お話が出来ました

また、明石さんと打ち合わせに来られていた二瓶さんにもご挨拶出来ました

製パン業界の重鎮お二人の話は大変貴重で勉強になりました。

ありがとうございました。

右から　リシェのシェフ遠藤さん、ラトリエ ドゥブテイユの二瓶さん

ブロートハイム オーナーシェフの明石さん、弊社オーナーシェフ渋谷

港区白金にあるベッカライ ブラウベルグの若きオーナーシェフ青山君のお店にも訪問する事が出来ました。

同じ新潟出身でブロートハイムで修業され独立した若きベッカーです。

左上から

ハーブソーセージとナスのグリル　248円（税込）

右上

パン・オ・レザン　162円（税込）

左下

ティラミス　248円（税込）

右下

まるごとアスパラ・ゴロッと野菜　248円（税込）

どうぞ新商品をお楽しみください。

上古町の老舗・和菓子店“金巻屋”さんとの

コラボ商品“アルモニ（調和）”１個１７２円（税込）

金巻屋：商品「米万代」

粒餡を山芋と餅米粉をベースにした蓬入りの

生地で包んで蒸し上げたお饅頭。

・銘菓「米万代」をブリオッシュ生地とクロワッサン生地で

包み込みました。

初のコラボ商品の食感をお楽しみください。