Daily Archives: 2021年2月11日

毎週金曜日に焼かれるミッシュブロート 　　 2種類のポーリッシュと何年も継ぎ足したサワー種で作り、ライ麦粉は製粉会社から挽きたてが送られてきます。 鮮度が命のライ麦粉で作るミッシュブロート、毎週金曜　11時半過ぎに窯から … Continue reading →